Tagaro Verdazzo Vermentino Puglia IGP

De Tagaro Vermentino Puglia IGP is een frisse en levendige witte wijn uit Apulië die in elke slok de zonnige, zuidelijke regio van Italië tot uitdrukking brengt. De druiven worden zorgvuldig geoogst in zonovergoten wijngaarden en zacht geperst. De gisting vindt plaats bij gecontroleerde temperaturen in roestvrijstalen tanks om de natuurlijke fruittonen en frisse frisheid van de druivensoort optimaal te behouden.

De wijn heeft een helder strogele kleur met fijne groene reflecties, wat typisch is voor Vermentino. Delicate aroma's van perzik, abrikoos en mediterrane kruiden ontvouwen zich in de neus. In de mond imponeert hij met een levendige zuurgraad, minerale frisheid en tonen van groene appel en een vleugje ananas. De afdronk is licht, helder en aangenaam fruitig.

Serveer de Tagaro Vermentino goed gekoeld bij ongeveer 8–10 °C. Hij combineert perfect met lichte gerechten zoals zeevruchten, gegrilde groenten, verse salades of romige kazen. Zijn frisheid maakt hem ook de perfecte zomerwijn welke heerlijk ongecompliceerd is, verfrissend en met de typische charme van Apulië.