Wynns Coonawarra Shiraz

De Wynns Coonawarra Shiraz is een expressieve rode wijn uit de gerenommeerde wijnstreek Coonawarra in Zuid-Australië. Deze regio staat bekend om zijn premium rode wijnen, gekenmerkt door het unieke Terra Rossa terroir. Wynns' Shiraz combineert de klassieke kenmerken van de druivensoort met de elegantie en verfijning die het koele klimaat van de regio teweegbrengt.

Deze rode wijn heeft een diepe robijnrode kleur met violette tinten. De neus onthult complexe aroma's van wilde bramen en donkere kersen, vergezeld door kruidige tonen zoals zwarte peper en kruidnagel. Subtiele florale tonen completeren het bouquet.

In de mond is de wijn vol van body met een fluweelzachte textuur. Het sappige fruit wordt ondersteund door fijnkorrelige tannines. Kruidige en licht rokerige tonen geven diepte, terwijl de afdronk schittert met hints van ceder, nootmuskaat en geurig laurierblad.

De Wynns Coonawarra Shiraz past goed bij stevige gerechten zoals gegrild of gestoofd vlees, vooral lamsvlees, rundvlees of wild, en bij pittige gerechten zoals ossenhaas met pepersaus of lamsbout met rozemarijn.