La Bri Double Door Red

Met de Double Door-serie creëert La Bri ruimte voor creatieve wijnen die rigide conventies overstijgen – zoals in deze krachtige, complexe rode wijncuvée. De Double Door Red Blend combineert 45% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 15% Petit Verdot en 6% Cabernet Franc tot een harmonieus geheel met structuur, finesse en elegantie.

Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van eigen druiven. Na de gisting rijpten de afzonderlijke batches 24 maanden in gebruikte Franse barriques voordat ze werden geblend tot een nauwkeurig uitgebalanceerde cuvée. De lange rijping zorgt voor een harmonieuze balans tussen fruit, kruiden en fluweelzachte tannines.

De La Bri Double Door Red Blend imponeert met een diepe, donkere kleur en aroma's van zwarte bessen, pruimen, kruiden en delicate geroosterde tonen. In de mond is hij krachtig maar rond, met rijpe tannines en een elegante, lange afdronk. De invloed van Petit Verdot zorgt voor diepte, terwijl Merlot voor zachtheid zorgt en Cabernet Franc voor frisheid.

Een ideale begeleider van gegrild rundvlees, lamsrack of pittige pastagerechten. Ook heerlijk bij gerijpte harde kazen.