Manz Faszination Weinolsheimer Kehr Riesling Spätlese trocken

Het bouquet van de Manz Faszination Weinolsheimer Kehr Riesling Spätlese betovert kenners met zijn fenomenaal intense fruitigheid. Tonen van rijpe abrikozen, perzik, kruisbessen en passievrucht harmoniëren prachtig, ondersteund door nuances van mango, ananas en citroen.

In de mond biedt deze heldergele witte wijn uit Rheinhessen een perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad, met een verkwikkende lichtheid en een aangename zachtheid. De afdronk wordt gekenmerkt door een merkbare mineraliteit en aromatische dichtheid (met hints van limoen) en een goede lengte.

Het gerenommeerde wijnhuis Manz produceert wijnen in drie kwaliteitsniveaus: Handwerk (vakmanschap), Leidenschaft (passie) en Faszination (fascinatie). Alle drie de lijnen garanderen het hoogste niveau van wijnmaken. De Faszination-creaties van Manz bieden echter altijd net dat beetje extra. De speciale selectie van de kleinste Rieslingdruiven en de rijping in roestvrijstalen tanks (90%) en houten vaten (10%) maken deze droge Riesling Spätlese uit Rheinhessen werkelijk uniek.

Geniet van de Manz Faszination Weinolsheimer Kehr bij een serveertemperatuur van 8 tot 10 graden Celsius. Hij combineert heerlijk met spaghetti met rucola, tomaten en Parmezaanse kaas. Ook een uitstekende keuze bij kipfilet, bereid op Caribische wijze.