Gérard Bertrand Gris Blanc Rosé IGP

De Gris Blanc IGP Pays d'Oc van Gérard Bertrand is een uitzonderlijk elegante roséwijn uit Zuid-Frankrijk.

Met zijn kenmerkende bleke kleur heeft deze wijn zich gevestigd als een moderne klassieker onder de rosés uit de Languedoc. Wijnhuis Gérard Bertrand is een van de toonaangevende producenten in Zuid-Frankrijk en staat bekend om hoogwaardige wijnen die het mediterrane terroir authentiek weerspiegelen. De Grenache-druif is afkomstig van de zonovergoten wijngaarden rond Tautavel, gelegen tussen de Middellandse Zee en de Pyreneeën, en geeft deze rosé zijn frisse en elegante karakter.

In het glas heeft de Gris Blanc een zeer bleke rosékleur met zilverachtige reflecties. Het bouquet wordt gedomineerd door aroma's van rode bessen. In de mond is de wijn levendig en licht, met delicate fruittonen, frisse mineraliteit en een harmonieuze, elegante afdronk.

De met de hand geoogste Grenache-druiven worden direct geperst en gefermenteerd bij gecontroleerde temperaturen. De daaropvolgende rijping op de droesem geeft de wijn extra finesse en balans.

Serveer de Gérard Bertrand Gris Blanc op 10 tot 12 °C als aperitief of bij mediterrane salades, visgerechten, schaal- en schelpdieren, Aziatische gerechten en pittige gerechten zoals Thaise curry of tajine.