Wildeberg Wild House Chenin Blanc

De Wildeberg Wild House Chenin Blanc uit Zuid-Afrika is een levendige, karaktervolle witte wijn die het potentieel van de Chenin Blanc-druif volledig tot zijn recht laat komen. Geproduceerd in de beroemde wijnstreek Franschhoek, toont deze wijn de veelzijdigheid en diepte die Zuid-Afrikaanse Chenin Blancs zo internationaal gewild maken. Wildeberg vertrouwt op een natuurlijke filosofie om de zuiverheid van het terroir en de druiven te behouden.

In het glas schittert de Wildeberg Wild House Chenin Blanc met een licht strogeel. De neus ontvouwt expressieve aroma's van rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos, vergezeld door tonen van tropisch fruit zoals ananas en een subtiele hint van honing. In de mond is de wijn vol maar toch fris, met een levendige zuurgraad die de heerlijke fruitsmaken perfect in balans brengt. Een vleugje citrus en een fijne mineraliteit voegen complexiteit en diepte toe aan de wijn. De afdronk is elegant en lang.

De Wildeberg Wild House Chenin Blanc combineert perfect met zeevruchten, gegrilde groenten, lichte gevogeltegerechten of salades met geitenkaas.