Zolla Primitivo di Manduria DOP Magnum 1,5 Liter

De Zolla Primitivo di Manduria DOP Magnum van wijnhuis Vigneti del Salento is overladen met prijzen. Deze diepe, donkere wijn uit Apulië verdient elke prijs met zijn intense elegantie. De Zolla Primitivo di Manduria DOP Magnum, in een geschenkverpakking, won twee keer op rij de Mundus Vini Gold Medal en werd tevens door Vinitaly uitgeroepen tot Beste Rode Wijn in zijn categorie, met de Grand Gold. Deze Primitivo, gemaakt van de gelijknamige druif, vertoont een typische kruidigheid en een veelzijdig karakter, gekenmerkt door overtuigende tannines. Het bouquet is assertief, intens en zeer fruitig, met kersen en rode bessen die de boventoon voeren. De smaak wordt aanvankelijk geboeid door de fluweelzachte textuur, aromatisch versterkt door tannines en fruitige tonen. Het resultaat is een evenwichtige en soepele wijn, bekroond met chocoladenuances in de lange afdronk.

Rundvlees, pittige gerechten en andere intense culinaire hoogstandjes zijn essentieel om deze wijn optimaal tot zijn recht te laten komen aan tafel. Het moet minimaal een uur kunnen ademen en gedronken worden bij 18 graden Celsius. Ook verkrijgbaar als fles van 0,75 liter.