Cantina Tramin Blauburgunder Pinot Nero

De Cantina Tramin Pinot Noir (Pinot Nero) uit Zuid-Tirol is een prachtige kennismaking met de rode wijnen van wijnhuis Cantina Tramin. Deze Pinot Noir heeft een verleidelijk aroma van pruimen, frambozen en hints van kersen. Een heerlijk fris en fruitig bouquet.

In de mond is deze monocépage Pinot Noir droog en elegant. De fijn geweven tannines en fruitige aroma's, samen met de aangename, fluweelzachte textuur, maken deze rode wijn, afkomstig van middelhoge heuvels op ongeveer 350 tot 450 meter boven zeeniveau, tot een indrukwekkende smaakervaring.

Zo'n 300 kleine wijnboeren hebben hun krachten gebundeld bij het wijnhuis en een waar kwaliteitsmerk in de wijnwereld gevestigd. De robijnrode Cantina Tramin Pinot Noir (Pinot Nero) is een voorbeeld van de wijnbouwkundige expertise van het wijnhuis. De rode wijn rijpte in barriques en grote eikenhouten vaten, met een kleiner deel ook in roestvrijstalen tanks.

Geniet van deze frisse en fruitige Pinot Nero uit Noord-Italië bij een klassieke varkensgebraad of krokante eendenborst met saus en serveer bij een temperatuur van 16-18 graden Celsius.