Delaire Graff Coastal Cuvée Sauvignon Blanc

Deze Sauvignon Blanc is een blend van druiven uit de wijnregio's Durbanville, Stellenbosch, Darling en Franschhoek. Het bouquet van deze Zuid-Afrikaanse witte wijn is heerlijk verleidelijk, met aroma's van tropisch fruit, ondersteund door tonen van zwarte bes en kruisbes.

In de mond is de Coastal Cuvée Sauvignon Blanc evenwichtig en prachtig complex. Deze complexiteit komt ook voort uit de rijping van een klein deel sémillon op Frans eikenhout. Deze Sauvignon Blanc, die de beste kwaliteiten van de wijnregio's combineert, heeft een frisse, frisse zuurgraad en een lange afdronk.

Een heerlijk aperitief, maar in combinatie met rauwe vis, schelp- en schaaldieren komt de veelzijdigheid van deze wijn pas echt boven.

De Zuid-Afrikaanse wijncriticus John Platter geeft deze witte wijn 4,5 van de 5 sterren.