Deze authentieke Italiaanse wijn komt volledig tot zijn recht bij wild, gebraad of smaakvolle pastagerechten. Deze halfdroge wijn is veganistisch en kan het beste worden gedecanteerd.

Tagaro Pinataro Nero di Troia Rosso Puglia IGT. De wijn rijpte vier maanden in Frans eikenhout. Probeer deze dieprode wijn bijvoorbeeld bij gegrild rood vlees, pastavariaties met vleessauzen of licht pikante kazen.