San Marzano Collezione Cinquanta

Le San Marzano Collezione Cinquanta enchante le verre par sa robe rouge profond et caresse le nez et le palais avec un arôme dense, presque charnu, de mûres et de baies de sureau surmûries. Une touche de vanille et de réglisse flotte avant une longue finale qui ravira les connaisseurs de vin rouge.

Des vignes de Primitivo et de Negramaro de plus de 50 ans produisent les raisins de ce San Marzano Collezione Cinquanta exceptionnellement corsé, à la robe rouge grenat aux délicats reflets violacés. Les deux cépages « Cinquanta » (50/50) sont similaires et rehaussent les arômes typiques de fruits noirs et les notes légèrement épicées de ce vin rouge des Pouilles.

Des notes de rhum fin sont présentes, tout comme des notes de piments épicés et de chocolat noir. À la fois puissant et velouté en bouche, le Collezione Cinquanta offre une délicieuse fusion fruitée.

Le San Marzano Collezione Cinquanta est sans aucun doute un vin pour les occasions spéciales et constitue le complément parfait d'une table de fête avec des steaks T-bone maturés à sec, mais aussi avec des plateaux d'antipasti au chorizzo et au jambon cru ou avec de la viande rouge fortement épicée.