Vesevo Greco di Tufo DOCG

De Vesuvius domineert niet alleen visueel de regio Campanië. De beroemde vulkaan is ook bepalend voor de Vesevo Greco di Tufo DOCG uit Vesevo. Want de minerale bodem geeft de Greco di Tufo druif zijn typische tonen en geeft de wijnen hun veelzijdige spel van aroma's.

De geur van de strogele wijn doet denken aan een boomgaard met appel- en perenbomen. Daarnaast zijn er tonen van anijs, die ook overtuigen in de mond. Hier toont de Italiaanse wijn zijn minerale kracht, die wordt gecontrasteerd door een medium body en matige zuurgraad. Op het einde verrast de witte wijn met een lange, intense afdronk.

Je kunt van deze frisse druppel genieten als bijgerecht bij wit vlees, vis of zeevruchten. Maar ook als aperitief weet hij op zichzelf te overtuigen. Voor het beste genot moet de drinktemperatuur 10-12 °C zijn.