-
Geen verzendkostenBij een bestelling boven de €100,-
-
Ruim assortimentTop wijnen, Champagne, Sekt en likeur
-
Unieke wijnen, Champagne en SektRechtstreeks van de wijnboer
-
Duurzaam en ecologischGeteeld en geproduceerd
De Stellenrust Cornerstone Pinotage komt uit de zogenaamde Super Premium Range van het wijnhuis en vertegenwoordigt daarmee het op één na hoogste kwaliteitsniveau. Een wijn die veel aandacht krijgt.
Zuid-Afrika staat bekend om zijn grote aandeel Pinotage-wijnen, dus het vinificeren van een bijzonder goede Pinotage is een uitdaging. Dr. Tertius Boshoff, wijnmaker en eigenaar van Stellenrust, hecht dan ook veel belang aan de selectie van de druiven en hun verwerking. Na de handmatige oogst worden de druiven ongeveer 36 uur geperst en vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks. Rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten gedurende ongeveer 20 maanden.
In de neus toont de Stellenrust Cornerstone Pinotage een aroma van blauw en frambozen, evenals tonen van rijpe perzik en zwarte kers. In de mond is de wijn sappig en vol, delicaat en warm met subtiele eiken tonen. De stabiele zuurgraad maakt de afdronk fris en licht zoetzuur.
Deze rode wijn is ideaal als begeleider van pittige gerechten, zoals Thaise gerechten met veel curry of chili con carne.
Categorie: Rode Wijne
Jaargang: 2019
Houdbaarheid: 2026
Wijnmakerij/merk: Stellenrust
Regio: Stellenbosch
Land: Zuid-Afrika
Druivensoort: 100% Pinotage
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 14,5% vol
Restsuiker: 2,3 g/l
Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 6009824740127
Jaargang | 2019 |
Houdbaar tot | 2026 |
Druivensoort | 100% Pinotage |
Regio | Stellenbosch |
Aanbevolen drinktemperatuur | |
Inhoud | 0.75 |
Alcoholgehalte | 14.5 |
Restsuiker | 2.3 |
Land | ZA |
Ph waarde | 3.62 |
GTIN | |
Zuurgraad | 5.5 |