Piekenierskloof Heirloom Red

De Piekenierskloof Heirloom Red is een blend van Shiraz, Grenache en Mourvèdre druiven. De rode wijn komt uit de Zuid-Afrikaanse regio Citrusdal, zo'n 200 kilometer ten noorden van Kaapstad. Na de fermentatie rijpt de wijn 14 maanden op Frans en Amerikaans eikenhout.

Zelfs in het glas is de Heirloom Red van Piekenierskloof prachtig geconcentreerd met een robijnrode kleur. De droge wijn ruikt complex naar zure kersen, krenten, anijs, peper, vanille en een vleugje cacao. Heerlijk fruitig en fris in de mond, zijdezachte tannines en grote complexiteit kenmerken deze elegante rode wijn. De afdronk is breed en lang aanhoudend met een mooie kruidige noot.

De Piekenierskloof Heirloom Red is niet alleen leuk op zichzelf, maar past ook uitstekend bij een verscheidenheid aan gerechten. Probeer het eens met gebraden kip, gegrild vlees of een wildgerecht.

Categorie: Rode Wijnen
Jaargang: 2018
Houdbaarheid: 2025
Wijnmakerij/merk: Piekenierskloof Wine Company
Regio: Piekenierskloof
Land: Zuid-Afrika
Druivensoort: 60% Shiraz, 30% Grenache en 10% Mourvèdre
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 14,0% vol
Totaal zuur: 5,6 g/l
Restsuiker: 4,0 g/l
pH: 3,51
Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 6003906993210