Château Le Gardera Bordeaux Supérieur Rouge Bio

Château Le Gardera is een heerlijke Bordeaux voor elke dag, die, mede dankzij zijn uitzonderlijke oogstjaar en de toewijding van de eigenaren, die het 16 hectare grote landgoed sinds 2010 biologisch runnen, kan concurreren met veel duurdere Bordeauxwijnen.

De blend bestaat uit 70% Merlot en 30% Cabernet Sauvignon. Château Le Gardera heeft een diepe, robijnrode kleur. De neus biedt aroma's van rijpe bramen, pruimen en cassis. De smaak onthult chocolade, koffie, een vleugje kruiden en zeer fluweelzachte en gepolijste tannines. De afdronk is verrassend lang. Al met al een wijn die verrukt met zijn fruitigheid en prachtige structuur, en veel meer te bieden heeft dan de prijs doet vermoeden.

Deze wijn dient momenteel ongeveer een uur voor consumptie te worden gedecanteerd. Maar hij zal zeker tot 2027 voor veel drinkplezier zorgen.

Een prima begeleider van een etentje met vrienden, gegrilde gerechten of een gehaktschotel, of bij niet al te pittige kazen.