Alvarez y Diez Valmoro Selección Terrior Verdejo Barrelfermented DO

De Alvarez y Diez Valmoro Selección Terror Verdejo Barrelfermented DO is afkomstig van het wijnhuis Alvarez y Diez in de regio Rueda in Spanje. Deze wijn, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Verdejo-druiven, rijpt zes maanden op de droesem in Franse eikenhouten vaten. Deze rijping op eikenhout geeft de wijn elegante tonen zonder de frisse fruitigheid van de Verdejo-druif te overheersen.

In het glas heeft deze witte wijn een heldere goudgele kleur. Aroma's van perzik, citrusvruchten en delicate kruiden vermengen zich met hints van vanille en geroosterd brood. In de mond imponeert de wijn met een romige textuur, frisse zuurgraad en een harmonieuze balans. Een elegante, veelzijdige Verdejo voor kenners die frisheid en complexiteit waarderen.

De Alvarez y Diez Valmoro Rueda Verdejo Selección Barrelfermented is ideaal bij gegrilde vis, gevogelte in romige sauzen, geroosterde groenten of milde kazen. Serveer licht gekoeld op 8-10 °C.