Kleine Zalze Cellar Chardonnay

De Kleine Zalze Kelder Selectie Chardonnay ruikt heerlijk fruitig naar limoenfruit kwark, appelbloesem en peren. Deze pure Chardonnay uit Zuid-Afrika is zeer evenwichtig in de mond, met fijne mineraliteit en een stimulerende zuurgraad. De afdronk is lang en harmonieus.

Na het oogsten van de volledig rijpe bessen, werd de most "gefermenteerd" op de schillen in roestvrijstalen tanks. Na de fermentatie bleef de wijn vier maanden op de droesem, waardoor hij meer complexiteit en rijkdom kreeg.

Ontdek de Kleine Zalze Kelder Chardonay met visgerechten, pastavariaties, kip en frisse, lichte salades.

Categorie: Witte Wijnen

Jaargang: 2020

Houdbaarheid: 2024

Wijnmakerij/Merk: Kleine Zalze

Regio: West-Kaap

Land: Zuid-Afrika

Druivensoort: Chardonnay

Smaak: droog

Alcoholgehalte: 13,5% vol

Restsuiker: 2,5 g/l

Aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 °C

Inhoud: 0,75 liter

GTIN 6009611450550