Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Hess Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon

Hess Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon

€33,35
op voorraad
Geniet van de Hess Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon bij feestelijke vleesgerechten, wild, kalfsvlees, pastagerechten of pittige kaas.
De lekkerste Rode, Witte, Rosé en Dessert-wijn, Champagne, Sekt en likeur!.
  • Geen verzendkosten
    Bij een bestelling boven de €100,-
  • Ruim assortiment
    Top wijnen, Champagne, Sekt en likeur
  • Unieke wijnen, Champagne en Sekt
    Rechtstreeks van de wijnboer
  • Duurzaam en ecologisch
    Geteeld en geproduceerd
Beschrijving

Deze Single Vineyard Wine wordt gekenmerkt door klassieke aroma's van bessen en kersen, kruidige tonen van witte peper en vanille, geroosterde tonen. Vol en geconcentreerd in de mond met zachte tannines.

De op het zuidwesten gerichte wijngaard strekt zich uit van 260 tot 350 meter boven de zeespiegel. In het warme klimaat van de Allomi Vineyard kunnen laat rijpende druivensoorten zoals Cabernet Sauvignon volledig rijpen.

Afhankelijk van het jaartal worden er zeer kleine hoeveelheden Syrah, Petite Sirah, Petit Verdot en/of Merlot toegevoegd. De temperatuurgecontroleerde pureefermentatie vindt plaats in open roestvrijstalen fermentatietanks, wat uniek is voor de Napa Valley.De jonge wijn rijpt vervolgens 18 maanden in ongeveer 25% nieuwe Amerikaanse barriques.

Geniet van de Hess Allomi Vineyard Cabernet Sauvignon bij feestelijke vleesgerechten, wild, kalfsvlees, pastagerechten of pittige kaas.

Categorie: Rode Wijnen
Jaargang: 2019
Houdbaarheid: 2030
Wijnmakerij/merk: The Hess Collection Winery
Regio: Californië, Napa Valley
Land: Verenigde Staten
Druivensoort: 85% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Sirah, 5% Malbec, 2% Petit Verdot en 2% Merlot
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 14,5% vol
Totaal zuur: 5,8 g/l
pH: 3.76
Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 717888410226