-
Geen verzendkostenBij een bestelling boven de €100,-
-
Ruim assortimentTop wijnen, Champagne, Sekt en likeur
-
Unieke wijnen, Champagne en SektRechtstreeks van de wijnboer
-
Duurzaam en ecologischGeteeld en geproduceerd
Door het gematigde gebruik van hout en de keuze voor grote vaten kan de Gabbiano Chianti Classico DOCG volgens de klassieke methode de meest natuurlijke kenmerken van de Sangiovese-druivensoort behouden met een perfecte harmonisatie van 90% Sangiovese en 10% andere rode druivensoorten.
Een fruitige, frisse wijn met tannines. Geproduceerd volgens het traditionele Chianti Classico-fermentatieproces, bewaard in tanks onder gecontroleerde temperatuur, een temperatuur van 28ºC op de schil van de druiven.
Malolactisch komt van nature voor in stalen tanks. De wijn wordt een jaar na de oogst gebotteld, nadat de wijn ongeveer 5-7 maanden heeft gerijpt in Franse steeneiken vaten, medium en hoge capaciteit, van 15 tot 50 hl.
Een aangename begeleider van Pastagerechten, wild of barbecue.
Categorie: Rode Wijnen
Jaargang: 2019
Wijnmakerij/Merk: Castello di Gabbiano
Regio: Toscane
Land: Italië
Druivensoort: 90% Sangiovese, 5% Merlot en 5% Colorino
Veganistisch:
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 14,0% vol
Restsuiker: 1,2 g/l
pH: 3,54
Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 8031725001258
Jaargang | 2020 |
Houdbaar tot | |
Druivensoort | 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Colorino |
Regio | Toskana |
Aanbevolen drinktemperatuur | |
Inhoud | 0.75 |
Alcoholgehalte | 13.5 |
Restsuiker | 1.2 |
Land | IT |
Ph waarde | 3.54 |
GTIN | |
Zuurgraad | 5.2 |