Sessantanni Primitivo di Manduria Limited Edition

Le Sessantanni Primitivo di Manduria Édition Limitée est un chef-d'œuvre du domaine San Marzano. Que ce soit par sa robe sombre ou sa concentration en arômes, ce Primitivo est intense. Dans le verre, il est presque noir avec des reflets rubis. Ce magnifique vin rouge est issu d'un seul cépage Primitivo. Les vignes de 60 ans de la Cantine San Marzano poussent sur des falaises calcaires des Pouilles. Le soleil radieux et le climat frais du Scirocco permettent aux raisins de s'épanouir pleinement. Après 12 mois d'élevage en fûts de chêne américain et français, cette édition limitée du célèbre Sessantanni est présentée dans des bouteilles élégantes et de haute qualité, ornées de sérigraphies et de gravures.

Le bouquet enchante avec des arômes de myrtilles, de cerises, de mûres et de prunes, ainsi que des notes de bois de cèdre, de moka, de nougat, de tabac et une pointe d'anis. En bouche, ce Primitivo demi-sec est ample et moelleux, avec des notes de cerise noire. Cette expérience gustative intense culmine dans une longue finale. Comparé au Sessantanni classique, ce vin présente une structure et des arômes nettement plus intenses.

Le Sessantanni Primitivo di Manduria Édition Limitée s'accorde parfaitement avec des entrées salées, des plats de viande copieux et du gibier comme un filet de chevreuil ou un ragoût. Servir à 16-18 °C. Même dégusté pur, ce vin italien raffiné est une véritable expérience gustative. Vous serez conquis !