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Évaluer Delaire Graff Botmaskop
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Un style classique avec une finesse moderne, parfait à boire et prêt à déguster. Délicieux avec des viandes rouges grillées et des fromages affinés à pâte dure.
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Large gammeGrands vins, Champagne, Sekt et liqueurs
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Vins uniques, Champagne et SektEn direct de la cave
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Cet assemblage de Cabernet Sauvignon (principalement) et de Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot et Malbec, offre une merveilleuse polyvalence aromatique. Le bouquet du Delaire Graff Botmaskop associe des notes de réglisse et de mûre à d'intenses notes de cassis et une délicieuse note épicée.
En bouche, cet assemblage haut de gamme d'Afrique du Sud est d'une concentration impressionnante, sublimée par des tanins parfaitement intégrés. Le Delaire Graff Botmaskop a été élevé 16 mois en fûts de chêne français, dont 50 % neufs. Malgré une année très sèche et chaude, ce vin offre une expérience gustative authentique.
| Millésime | 2022 |
| Apogée | 2032 |
| Cépage | 57% Cabernet Sauvignon, 29% Cabernet Franc, 14% Petit Verdot, |
| Région | Stellenbosch |
| Température de service recommandée | 16-18 |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 14.5 |
| Sucre résiduel | 1.3 |
| Pays | |
| Valeur du pH | 3.45 |
| GTIN | 6002441000841 |
| Acidité | 6.1 |
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