De Gras Reserva Carménère

Diep karmozijnrode kleur, aroma's van rijp zwart fruit met kruiden, chocolade, vanille en een subtiel vleugje toast, resulterend in een elegante en complexe neus.
Rijpe en zachte tannines, met veel structuur en frisheid en een goede zuurgraad van de wijn. Het smaakvol gerookte eikenhout geeft deze wijn de perfecte setting voor een mooie en lange afdronk.
5 maanden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten (80/20), waarvan een kwart nieuw en de rest tweede gebruik.
Gaat heel goed samen met zoetzure gerechten, stoofschotels, hartige taarten, eendenlever, pasta, kip en zelfs sommige vette visgerechten, vooral als ze een beetje peper bevatten.