De mineraliteit van deze droge wijn is opmerkelijk, die hij dankt aan zijn oorsprong aan de voet van de Vesuvius. Er is ook een uitgebalanceerde zuurgraad en een zacht aroma van geel tropisch fruit met een frisse afdronk en medium body.

Voor intense vleesgerechten raden wij de Vesevo Aglianico Rosso IGT aan. Ze past ook goed bij andere hoofdgerechten van vlees of pasta. Deze wijn rijpte acht maanden in eikenhouten vaten, die hem zijn typische vanilletoets en de hint van kruiden geven.

De geur van de strogele wijn doet denken aan een boomgaard met appel- en perenbomen. Daarnaast zijn er tonen van anijs, die ook overtuigen in de mond. Hier toont de Italiaanse wijn zijn minerale kracht, die wordt gecontrasteerd door een medium body.