Thelema Merlot Reserve

Gyles Webb combineert de verschillende technieken en ervaringen van de "oude" en de "nieuwe" wereld.
De rode wijnen worden traditioneel gevinifieerd. Na de fermentatie rijpt de Thelema Merlot Reserve 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.

De Merlot heeft een dieprode kleur. De neus toont rijpe zwarte bessen, gerookt vlees, licht mineraal en kruidig. Soepel, zacht in de mond, met tannines, lange afdronk met een mooie balans.

Geniet van de Thelema Merlot Reserve met paddenstoelenrisotto, een rijke pasta of gegrild vlees.

Categorie: Rode Wijnen
Jaargang: 2018
Houdbaarheid: 2028
Wijnmakerij/merk: Thelema Mountain Vineyards
Regio: Stellenbosch
Land: Zuid-Afrika
Druivensoort: Merlot
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 14,0% vol
Totaal zuur: 5,6 g/l
Restsuiker: 2,0 g/l
pH: 3.48
Aanbevolen drinktemperatuur: 18 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 6003438000134