Stemmari Merlot Sicilia DOC

De Stemmari Merlot Sicilia IGT combineert de voordelen van de historische wijnstok met het milde klimaat in West-Sicilië om een ​​buitengewone rode wijnspecialiteit te creëren. Het gehemelte geniet van de aroma's van donker fruit en de delicate verleiding van jam met aroma's van hout.

De Merlot van Stemmari presenteert al op jonge leeftijd de robijnrode elegantie van een warme en zachte Merlot in het glas. De wijnstok dankt zijn naam aan de voorkeur van de merel (“le Merle”) voor volledig rijpe, donkere vruchten. En de aroma's van deze vruchten zijn ook duidelijk bij het genieten van Italiaanse wijn. In de mond heeft deze specialiteit uit West-Sicilië een intens boeket met tonen van rijp fruit en kersen, frambozen en bramen in alcohol bewaard

Gegrild, donker vlees of een hartig gebraad worden aanbevolen als culinaire begeleiders van deze rode wijn uit Italië. Ook een delicaat kaasplateau gegarneerd met rode druiven profiteert van deze elegante Siciliaan bij een drinktemperatuur van 16-18 °C. Het is ook een ideale begeleider van gerechten die anders moeilijk te begeleiden zijn, zoals een ovenschotel met artisjokpasta.