Spier Good Natured Organic Chenin Blanc

“Ik ben van mening dat we zo min mogelijk moeten ingrijpen in het wijnbereidingsproces. Hoe minder we ons met de natuur bemoeien, hoe beter de resultaten zijn.” Tania Kleintjes, biologische wijnmaker bij Spier, wordt als volgt geciteerd. En met de lijn ‘Good Natured Organic’ brengt ze haar woorden in praktijk. De Spier Good Natured Biologische Chenin Blanc is hiervan een prachtig voorbeeld.

De Zuid-Afrikaanse witte wijn ruikt heerlijk intens naar kweepeer, citrusvruchten en steenfruit. In de mond is de pure Chenin Blanc droog en tegelijkertijd heerlijk sappig. Fruitige aroma's van exotisch fruit als ananas en lychee kenmerken de smaakbeleving. Ook in de afdronk spelen de aangenaam ingetogen zuurgraad en de grote frisheid een belangrijke rol. Een witte wijn van Spier die gewoonweg genieten is.

De Spier Good Natured Biologische Chenin Blanc is vrij van kunstmatige pesticiden, fungiciden en meststoffen en is een perfecte metgezel voor zorgeloze uren met mensen om wie u geeft. De biologische witte wijn uit Zuid-Afrika is heerlijk bij fish and chips of pasta met gerookte forel en Thaise kipcurry.