Delen
Deel dit product
Je beoordeling toevoegen
Beoordeel Paradiso Angelo Primo Nero di Troia Puglia IGP

Paradiso Angelo Primo Nero di Troia Puglia IGP

€16,42
op voorraad
Geniet van de volle Paradiso bij pasta, gegrild vlees en rijpe kazen.
De lekkerste Rode, Witte, Rosé en Dessert-wijn, Champagne, Sekt en likeur! online wijn bestellen..
  • Geen verzendkosten
    Bij een bestelling boven de €100,-
  • Ruim assortiment
    Top wijnen, Champagne, Sekt en likeur
  • Unieke wijnen, Champagne en Sekt
    Rechtstreeks van de wijnboer
  • Duurzaam en ecologisch
    Geteeld en geproduceerd
Beschrijving

Het in Apulië bekende wijnhuis Paradiso streeft ernaar de beste kwaliteit en een optimale prijs-prestatieverhouding te bieden. Het landgoed werd opgericht in 1954 en stelde zichzelf ten doel om steeds beter te worden en nieuwe manieren te vinden om de wijnen nog zachter te maken. Cantine Paradiso ontvangt inmiddels een breed scala aan onderscheidingen voor zijn Primitivos, Negroamaros en Nero di Troias.

De wijngaarden liggen in de omgeving van Cerignola met hun kalkrijke kleigronden. Milde winters en hete zomers domineren het klimaat in deze regio. De oogst vindt begin oktober plaats. Na het ontstelen worden de druiven gekneusd en gedurende 15 dagen gemacereerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur onder de 27°C. Vervolgens wordt er op gedrukt. De Italiaanse rode wijn wordt 2 maanden bewaard in roestvrijstalen containers en vervolgens overgebracht naar eikenhouten barriques, waar de wijn 12 maanden rijpt. Er volgen nog 4 maanden rijping op fles tot de release.

In het glas verschijnt een ondoordringbare robijnrode kleur met violette reflecties. De neus is intens en wordt omgeven door de geur van rijp rood fruit en hints van cacao en koffie. De droge Paradiso Angelo Primo Nero di Troia IGP Puglia is goed geconcentreerd en persistent.

Geniet van de volle Paradiso bij pasta, gegrild vlees en rijpe kazen.

Jaargang 2021
Houdbaar tot 2029
Druivensoort Nero di Troia
Regio Apulien
Aanbevolen drinktemperatuur
Inhoud 0.75
Alcoholgehalte 15.0
Restsuiker
Land IT
Ph waarde
GTIN
Zuurgraad