Hensel Aufwind Spätburgunder

Weingut Thomas Hensel is een van de twintig wijnboeren uit Bad Dürkheim. De familie Hensel bezit haar wijngaarden in en rond Bad Dürkheim ruim 300 jaar. Het weingut is een vooraanstaand op het gebied van veredeling van druivenrassen. Thomas Hensel heeft hier dan ook naam mee gemaakt.

Die Filosofie van Thomas Hensel baseert op de hoogste kwaliteitseisen door selectieve oogst die door mensen met de hand wordt gedaan. Binnen het bedrijf zijn hoogopgeleide werknemers bezig met veredeling van druivenrassen wat tot gevolg heeft dat Hensels wijnen steeds hoger eindigen op de lijst van beste wijnen.

Deze lichtrode wijn heeft een aroma van sappige kersen, bosbessen en amandelen. Uw gehemelte proeft een sappig complexe wijn met ingebonden tannine en een vleugje zwarte peper in de afdronk.

Een prime begeleider voor een mooi stuk rood vlees, maar ook bij een vegetarische maaltijd komt deze wijn zeer tot zijn recht.