Wolfberger Signature Gewürztraminer d'Alsace AOC

L'Alsace, en France, est, avec le Tyrol du Sud, la région viticole la plus réputée pour le cépage Gewürztraminer. Ces vins accompagnent généralement à merveille les mets. Le Wolfberger Gewürztraminer Signature en est un parfait exemple.

Sa robe jaune doré intense révèle à elle seule toute la complexité et les arômes du vin, avec un délicieux parfum exotique de mangue, de papaye et de goyave. Des notes de fleur de jasmin et un arôme de pomme fraîche viennent compléter ce vin. Une douce note de cannelle vient encadrer l'ensemble. En bouche, ce vin blanc demi-sec est ample, frais et épicé. Des fruits juteux comme les mirabelles et les prunes complètent sa saveur légèrement sucrée. La finale est onctueuse et légère.

Le Wolfberger Gewürztraminer Signature est délicieux avec les plats asiatiques. Ce vin français s'accorde également parfaitement avec les fromages forts, les pâtisseries et les desserts aux fruits. À déguster en apéritif à une température de service comprise entre 8 et 10 °C.