Since 1974  Primitivo di Manduria DOP

Le Primitivo di Manduria DOP Since 1974 répond à toutes les attentes des connaisseurs en matière de véritable Primitivo des Pouilles. Ce vin rouge italien est profond et intense, avec des arômes mûrs développés par l'élevage en fûts de chêne.

Bien que le Primitivo, aussi appelé Zinfandel, soit particulièrement célèbre en Californie, il est italien à souhait. Dans son pays d'origine, comme le Primitivo di Manduria DOP Since 1974 de Tenute Eméra, il présente une saveur mûre et ample et est élevé plus d'un an en fûts de chêne français.

L'élevage caresse le palais de notes caractéristiques de chêne, de cuir et de tabac, qui contrastent magnifiquement avec le fruit. Cela confère aux tanins un caractère très doux qui se dévoile agréablement, notamment dans la longue finale.

Le Primitivo di Manduria DOP Since 1974 est mis en bouteille par le domaine Tagaro depuis la récolte 2022, anciennement par Tenute Eméra.

Ce vin italien authentique est parfait avec du gibier, des rôtis ou des pâtes savoureuses. Servir à 17-18 °C. Ce vin demi-sec est végétalien et se carafe de préférence.