Rupert & Rothschild Vignerons Baron Edmond

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Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
18 mois de production dans de nouvelles cuves de 225 litres en France.

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Durable et écologique

Cultivé et produit

Description

Spécifications

Le classique du Zuid-Afrika. Il associe, sur la même longueur d'onde, le caractère noble d'un Bordeaux à la chaleur et à l'arôme d'un vin de kaapès.

Le goût est complexe avec des tons de menthe, de cèdre et de cassis. Dans le fond, le vin est élégant, avec un corps solide, des tanins fins et beaucoup d'extrait, de force et d'intensité. Tout au long de la vie, il offre une grande capacité à boire.

Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc
18 ans, produit dans de nouvelles cuves de 225 litres de vin français.

Millésime	2021
Apogée	2035
Cépage	47% Merlot, , 23% Cabernet Sauvignon, 21% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot, 2% Malbec
Région	Western Cape, Stellenbosch
Température de service recommandée	16-18
Contenu	0.75
Teneur en alcool	14.0
Sucre résiduel	3.0
Pays	ZA
Valeur du pH	3.60
GTIN	6009802282021
Acidité	5.8

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