Manz Faszination Weinolsheimer Kehr Riesling Spätlese trocken

Le bouquet du Riesling Spätlese Weinolsheimer Kehr Faszination de Manz enchante les connaisseurs par son fruité d'une intensité exceptionnelle. Des notes d'abricots mûrs, de pêche, de groseilles à maquereau et de fruit de la passion s'harmonisent à merveille, soutenues par des nuances de mangue, d'ananas et de citron.

En bouche, ce vin blanc jaune éclatant de Rheinhessen offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec une fraîcheur légère et une agréable rondeur. La finale se caractérise par une minéralité et une densité aromatique remarquables (avec des notes de citron vert) et une belle longueur.

Le célèbre domaine Manz produit des vins selon trois niveaux de qualité : Handwerk (savoir-faire), Leidenschaft (passion) et Faszination (fascination). Ces trois gammes garantissent un niveau d'excellence en matière de vinification. Cependant, les créations Faszination de Manz offrent toujours ce petit plus. La sélection rigoureuse des plus petits grains de Riesling et l'élevage en cuves inox (90 %) et en fûts de chêne (10 %) confèrent à ce Riesling Spätlese sec de Rheinhessen un caractère unique.

Dégustez le Manz Faszination Weinolsheimer Kehr à une température de service comprise entre 8 et 10 degrés Celsius. Il se marie à merveille avec des spaghettis aux tomates, à la roquette et au parmesan. Il accompagne également à merveille un blanc de poulet préparé à la caribéenne.