Chateau Alfa La Bernarde Cotes de Blaye AOC 2022

Le Château Alfa La Bernarde Côtes de Blaye AOC 2022 provient de l'appellation Blaye Côtes de Bordeaux, située sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde, au nord de Bordeaux. Les vignes s'épanouissent sur le sol argilo-calcaire typique de la région. Ce sol assure une excellente rétention d'eau, même lors des millésimes chauds, conférant ainsi au vin fraîcheur et structure. L'assemblage est composé de 60 % de Merlot, 20 % de Cabernet Sauvignon et 20 % de Cabernet Franc. La vinification se déroule en cuves béton et inox afin de préserver au mieux les arômes fruités et le caractère régional.

Dans le verre, le millésime 2022 arbore une robe rubis intense. Au nez, il dévoile des arômes de cassis, de cerises mûres et de myrtilles noires, accompagnés de délicates notes épicées, d'une pointe de réglisse et de subtiles nuances d'épices. En bouche, le vin est puissant et équilibré, offrant une belle harmonie de fruits, de fraîcheur et de tannins bien intégrés. Sa structure est typique des meilleurs vins de Blaye : ample sans être lourd, avec une acidité vive et une finale harmonieuse et épicée.

En termes de qualité, le Château Alfa La Bernarde 2022 offre un excellent rapport qualité-prix et représente la réussite du millésime 2022 à Bordeaux. L’appellation Blaye Côtes de Bordeaux est réputée pour produire des vins de Bordeaux authentiques et de caractère à un prix raisonnable.

Ce Bordeaux s’accorde particulièrement bien avec le rôti de bœuf, l’agneau, le veau, le gibier et les ragoûts copieux. Il révèle également tout son potentiel avec le magret de canard, les fromages à pâte dure affinés ou un plateau de fromages classique. Son fruité épicé et ses tanins équilibrés en font un vin polyvalent qui s’accorde parfaitement avec des plats rustiques comme avec des mets plus raffinés.

Carafez le vin environ une heure avant de servir !