Felline Giravolta Primitivo di Manduria DOP

De Felline Giravolta Primitivo di Manduria heeft een bijna ondoorzichtige robijnrode kleur. Het boeket wordt gekenmerkt door overrijp fruit dat prachtige tonen van kersenjam naar de neus en het gehemelte brengt. De wijn ruikt ook een beetje naar eucalyptus en fijne kruiden. In de mond is de Felline Giravolta Primitivo di Manduria zeer harmonieus en zacht. Met slechts een klein beetje tannine en een ingehouden zuurgraad smaakt de rode wijn naar chocolade, koffie en karamel. Een vleugje zoetheid in de afdronk. De 9 maanden rijping in Frans eiken geeft de Giravolta bijzondere kracht en volheid.

Probeer de Giravolta Primitivo di Manduria bij wildgerechten of met blauwe kaas.

Categorie: Rode Wijnen
Jaargang: 2017
Houdbaarheid: 2024
Wijnmakerij/merk: Accademia dei Racemi - Felline
Regio: Apulië
Land: Italië
Druivensoort: Primitivo
Smaak: droog
Alcoholgehalte: 14,5% vol
Totaal zuur: 5,8 g/l
Restsuiker: 8,5 g/l
pH: 3.60
Aanbevolen drinktemperatuur: 16-18 °C
Inhoud: 0,75 liter
GTIN 8052789982291