Delheim Chenin Blanc Unwooded

Een geweldig alternatief voor Sauvignon Blanc, deze frisse en delicate Zuid-Afrikaanse wijn maakt indruk met zijn elegantie en balans. In de neus tropisch fruit en citrusaroma's. De frisse zuren en de overvloed aan fruitsmaken zorgen voor een evenwichtige smaak. De fruitige smaak van witte en gele perzik wordt afgerond door meloenaroma's op de langdurige afdronk.

De druiven werden in de vroege ochtenduren met de hand geplukt. Na het ontstelen onderging de witte wijn een koude maceratie en werd koud gefermenteerd. De wijn werd enkele maanden op de droesem bewaard om het mondgevoel en de complexiteit te verbeteren.
Door zijn delicate romigheid past de wijn bij veel gerechten. Probeer het eens met visvariaties, groene asperges, quiche of picknickhapjes. Ook een goede keuze als aperitief in de zomer!

Categorie: Witte Wijnen

Jaargang: 2021

Houdbaarheid: 2023

Wijnmakerij/merk: Delheim Wines

Regio: Simonsberg, Stellenbosch

Land: Zuid-Afrika

Druivensoort: Chenin Blanc

Veganistisch:

Smaak: droog

Alcoholgehalte: 13,5% vol

Restsuiker: 3,4 g/l

Aanbevolen drinktemperatuur: 8-10 °C

Inhoud: 0,75 liter

GTIN 6002083000650