Conti Zecca I Quattro Gold Primitivo di Manduria

De Conti Zecca I Quattro Gold Primitivo di Manduria is een werkelijk briljante vertegenwoordiger van zijn thuisland. Met uitgesproken aroma's van donkerrode kersen en een vleugje kruiden en chocolade tovert hij de Apulische zon op je gehemelte.

De vroege oogst van de Primitivo-wijnstok in augustus geeft de Quattro Gold Primitivo Manduria ("primo", "eerste") een deel van de naam. Het unieke druivenras met verschillend rijpende bessen op één tros is een van de meest geteelde rode wijndruiven in Italië.

Deze diepblauwe wijnstok, die alleen met de hand kan worden geoogst, geeft de rode wijn uit Salento in de regio Apulië een sterke rode kleur en een uitgesproken boeket met uitbundige aroma's van rijp, donker fruit en kruiden. Daarnaast zorgt een aandeel van 15% autochtone druivenrassen uit Apulië voor waardevolle accenten die de wijn een goede structuur geven en het gehemelte zachtjes flatteren.

Bij een aanbevolen drinktemperatuur van 16 °C begeleidt de Quattro Gold Primitivo ideaal gerechten uit zijn thuisland en omgeving zoals: stevige lamsgerechten, authentieke pastaspecialiteiten of typisch Apulische gerechten zoals gehaktballen met tuinbonenpuree.