19 Crimes „Hard Chard Behind Bars“

De 19 Crimes-wijnlijn herdenkt degenen die in Groot-Brittannië zijn veroordeeld en die ten minste één van de 19 misdaden hebben begaan om in Australië te wonen in plaats van te sterven. Degenen die de reis overleefden, bouwden in veel gevallen een nieuw leven op en maakten zo deel uit van een nieuw opkomend land. Onder de ballingen waren vrouwen, wier dappere bijdragen de 19 Crimes Hard Chard Behind Bars erkent.

De droge Chardonnay uit Zuid-Australië is krachtig en karaktervol. In de neus vormt de witte wijn duidelijke tonen van hout. Het complexe boeket biedt aroma's van steenfruit en rijp fruit met tonen van geroosterd eiken en hints van butterscotch en honing. De goudgele witte wijn is gestructureerd en romig, eindigend met rijke tonen van boter en vanille.

De Australische wijn past goed bij gegrilde vis, gevogelte, wit vlees, de Aziatische keuken, verse pasta en kaas.