Wente Morning Fog Chardonnay

Wente Vineyards est l'une des plus belles créations de Chardonnay dans la vallée de Livermore, au cœur de la baie de San Francisco. L'ochtendmist de la poussière, que le vent de la Stille Oceaan fait tomber sur les jardins de l'entreprise traditionnelle, permet aux vins Chardonnay de s'épanouir de façon optimale. Il en résulte des vins très équilibrés, d'une grande minéralité et d'une grande pureté.

Le Wente Morning Fog Chardonnay est un mélange de Chardonnay et de Gewürztraminer. La goutte d'eau blanche est volante et possède une belle texture. Les arômes de pommes et de fruits tropicaux sont très présents dans les neus, qui se marient parfaitement avec les arômes de vanille et les subtils toastons. La recette est complétée par la recette de la poire, de l'appétit et d'un gâteau à la limonade.

Le fromage, le fromage blanc et le fromage à pâte molle ont augmenté de 50 % dans les restaurants américains et de 50 % dans les magasins de fruits et légumes pendant les cinq dernières années, afin que les fruits naturels puissent être consommés. Ce travail a été réalisé à Wente. L'entreprise existe depuis 1883 et a notamment acquis une renommée internationale avec ses vins Chardonnay.

Les vins californiens sont préparés avec des garnitures, des pâtes ou des pâtes primavera.