Franz Keller Oberbergener Bassgeige Spätburgunder VDP Erste Lage

Franz Keller Oberbergener Basgeige Spätburgunder VDP Erste Lage – un délice à la robe rubis aux nuances fruitées vibrantes. Ce vin rouge, tel un rappel estival en bouteille, réchauffe le cœur lors d'une douce soirée d'hiver. Les raisins sélectionnés proviennent de vignes de Spätburgunder de la région la plus chaude d'Allemagne : le Kaiserstuhl, d'origine volcanique.

Sa robe rouge intense promet à elle seule un bouquet fruité intense qui enchante le nez. En bouche, ce vin rouge sec de Bade impressionne par ses élégants arômes de cerise douce et une pointe de clou de girofle, qui s'harmonisent avec des tanins fins et chocolatés et une acidité agréablement légère.

L'arôme envoûtant et vibrant de ce vin rouge, élevé en fûts de chêne, se marie particulièrement bien avec un menu composé de viande rôtie, de pâtes avec une sauce au fromage épicée et d'un dessert au chocolat.