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Évaluer Mabis Neropasso Rosso IGT Veneto
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Les excellents accompagnements culinaires comprennent les pâtes, les viandes rouges et blanches et les fromages, des fromages frais doux aux variétés épicées et affinées.
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Le Mabis Neropasso Rosso IGT Veneto est issu de la plus grande région viticole d'Italie et associe trois cépages caractéristiques de cette région. Les cépages Corvina, Corvinone et Cabernet Sauvignon confèrent à ce vin du nord de l'Italie une robe rubis intense et un bouquet puissant, fruité et épicé. Des arômes de compote de prunes et de cerises noires s'invitent au nez.
En bouche, le Neropasso Rosso est soyeux et délicat, harmonieux et élégant. La finale est dominée par des tanins doux. Ce vin de Vénétie doit son ampleur et son agréable douceur fruitée à la méthode d'appassimento, qui consiste à sécher une partie des raisins avant pressurage.
Savourez ce délicieux vin à une température de service de 16 à 18 °C. Il accompagne à merveille les pâtes, les viandes rouges et blanches, ainsi que les fromages, des fromages frais doux aux fromages affinés épicés. Disponible également en bouteille magnum de 1,5 l (1505164).
| Millésime | 2022 |
| Apogée | 2028 |
| Cépage | Corvinone, Corvina, Cabernet Sauvignon |
| Région | Venetien |
| Température de service recommandée | 16-18 |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 13.5 |
| Sucre résiduel | 14.6 |
| Pays | |
| Valeur du pH | |
| GTIN | 8055965651363 |
| Acidité | 5.5 |
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