Parker Estate Coonawarra Shiraz

Le Shiraz Parker Coonawarra Estate est un excellent exemple de son terroir, alliant élégance, structure et intensité fruitée.

Fondé en 1985, le domaine Parker Estate s'est toujours attaché à une qualité irréprochable. Situé dans la célèbre région viticole de Coonawarra, en Australie-Méridionale, il bénéficie de sols profonds de terra rossa et d'un climat idéal pour la culture du Shiraz et du Cabernet Sauvignon.

Ce Shiraz arbore une robe pourpre intense aux reflets rouges. Au nez, il offre des arômes puissants de poivre blanc et noir, accompagnés de notes de menthe, de mûre et de chêne français épicé. En bouche, ce vin rouge est souple, rond et élégant, avec des saveurs vibrantes de poivre et de mûre qui se fondent dans une texture tannique veloutée.

Dégustez le Shiraz Parker Estate entre 16 et 18 °C avec du bœuf, de l'agneau, du gibier ou des fromages à pâte dure affinés, grillés ou rôtis.