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Évaluer Eikendal Nadine Sauvignon Blanc Chardonnay

Eikendal Nadine Sauvignon Blanc Chardonnay

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€9,82
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L'Eikendal Nadine Sauvignon Blanc - Chardonnay se marie parfaitement avec les fruits de mer, la salade César, le Brie ou peut bien sûr être simplement dégusté tel quel.
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    Cultivé et produit
Description

L'Eikendal Nadine Sauvignon Blanc - Chardonnay impressionne par son alliance raffinée de fraîcheur et de structure. Le Sauvignon Blanc apporte une acidité vive et une fraîcheur d'agrumes, tandis que le Chardonnay confère au vin corps et structure. En bouche, ce vin blanc d'Afrique du Sud séduit par ses arômes d'écorce d'orange, de pêche et de pomme jaune. Une douceur fruitée et douce en milieu de bouche est complétée par une finale subtilement salée : une expérience enivrante et équilibrée.

Les raisins proviennent des vignobles les plus frais du Swartland, une région connue pour son climat sec et chaud. Grâce à cette sélection rigoureuse, le vin brille par sa fraîcheur, sa finesse et son élégance malgré le soleil sud-africain. Une vinification douce en cuve inox et un élevage de deux mois sur lies fines lui confèrent complexité et longueur.

L'Eikendal Nadine Sauvignon Blanc - Chardonnay s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, une salade César, du brie, ou peut être dégusté seul.

Millésime 2024
Apogée
Cépage 50% Sauvignon Blanc , 50% Chardonnay
Région Western Cape
Température de service recommandée 12-14
Contenu 0.75
Teneur en alcool 12.5
Sucre résiduel 4.0
Pays
Valeur du pH 3.51
GTIN 6002668000013
Acidité 5.6