Buena Vista North Coast Chardonnay

Le Buena Vista Chardonnay Carneros est un chardonnay bourguignon de qualité supérieure provenant de la région de Carneros, située près de Sonoma. Ce vin a été élaboré à 100 % dans des cuves en verre. Il a été conservé pendant 12 mois dans de l'eau francisée et non francisée. De plus, 25 % de nouveaux filtres à huile francophones ont été installés. Le Buena Vista North Coast Chardonnay est d'une superbe couleur jaune d'or dans le verre et se marie très bien avec des gâteaux, des pâtes d'amande et des gâteaux au chocolat très fins. Il est agrémenté de grains de blé et de zirconium et rehaussé d'une note de vanille et d'une légère note de jaune d'œuf. Avec un corps plus petit, le vin a une teneur en oxygène très équilibrée. Une texture fine et brillante donne au Buena Vista Chardonnay Carneros une belle finale. Nous recommandons ce merveilleux Chardonnay californien aux poissons, aux viandes blanches avec du beurre ou de la graisse de poisson, ou encore aux plats cuisinés.