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Le Thelema Mountain Red est le vin idéal pour les plats légers comme les pizzas ou les plats cuisinés. Issu d'un vignoble de la région de Stellenbosch où les arômes de piment noir et de moût de raisin se combinent parfaitement avec les tonalités du prunea
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Le Thelema Mountain Red est une composition de Shiraz, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon et Grenache. Ce vin de montagne fruité et complexe, originaire du Zuid-Afrika, est d'une grande richesse.
Les raisins individuels sont récoltés pendant 18 mois dans des cuves de la deuxième, de la troisième et de la troisième année.
Elles proviennent d'un village de la région de Stellenbosch, où les arômes du poivre noir et du moût de raisin se combinent parfaitement avec les tonalités du prunier pour donner une saveur douce. Les tanins sont bien contrôlés et le goût fruité est bien présent.
Le Thelema Mountain Red est le parfait compagnon des plats à la texture claire, comme les pizzas ou les plats cuisinés.
Catégorie : Rode Wijnen
Année : 2016
Date d'achèvement : 2022
Fabricant : Thelema Mountain Vineyards
Région : Stellenbosch
Land : Zuid-Afrika
Druivensoort : 37% Shiraz, 24% Petit Verdot, 9% Merlot, 10% Grenache en 10% Cabernet Sauvignon
Nom : droog
Taux d'alcool : 14,5% vol
Taux d'alcool : 2,2 g/l
Température de consommation courante : 18-20 °C
Contenu : 0,75 litre
GTIN 6003438000462
| Millésime | 2021 |
| Apogée | 2027 |
| Cépage | 43% Shiraz, 32% Petit Verdot, 25% Grenache |
| Région | Western Cape |
| Température de service recommandée | 18-20 |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 14.5 |
| Sucre résiduel | 1.6 |
| Pays | ZA |
| Valeur du pH | 3.49 |
| GTIN | 6003438000462 |
| Acidité | 5.7 |
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