Manz Faszination Grauburgunder Réserve trocken

Cultivé sur des sols calcaires profonds, aux arômes intenses et élevé en fûts de 500 litres, le Manz Faszination Grauburgunder Réserve est un vin blanc de Hesse rhénane qui ravit les connaisseurs.

Ce Grauburgunder présente des arômes intenses de pommes jaunes et de poires mûres, sublimés par de délicates notes boisées épicées et de subtiles notes de caramel et de vanille. En bouche, ce vin blanc issu de la gamme « Faszination » de Manz (le domaine propose les niveaux de qualité « Handwerk », « Leidenschaft » et « Faszination ») est sec et merveilleusement aromatique. Les experts le décrivent comme possédant une excellente minéralité, « onctuosité et salinité, ainsi qu'une note légèrement salée et une acidité raffinée ». Tout cela confère au vin un merveilleux équilibre entre longueur et élégance.

Savourez le Manz Faszination Grauburgunder Réserve, cultivé sur un sol marneux calcaire à forte teneur en calcaire, à une température de dégustation comprise entre 8 et 10 degrés, par exemple avec de l'agneau ou du gibier.