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Lenotti Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico DOC
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En Italie, ces produits sont très appréciés pour toutes les sortes de légumes dont l'arôme est intense, mais qui sont bien conservés et qui sont conservés à des températures élevées. Les pâtisseries rustiques et les plats cuisinés sont également très appr
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Description
Le Lenotti Le Crosare Ripasso Valpolicella Classico DOC est un assemblage réussi de Corvina, Rondinella et Molinara, ce qui en fait un produit de référence pour la région de Venise. La cuvée de la Cantine Lenotti doit son caractère typique au procédé Amarone et à un séjour d'un an dans des cuves de vinification.
L'ensemble est caractérisé par une couleur sombre, alors que les tons intenses de tabak, de koffie et de hout s'y retrouvent, imprégnés d'arômes de besson noir. Cet ensemble s'inscrit dans le temps et constitue une belle expérience avec un délicieux chocolat. Dans l'après-midi, l'assemblage se transforme en un véritable feu d'artifice.
En Italie, ces pâtes à base de farine sont très appréciées pour toutes les sortes de produits dont l'arôme est intense et qui sont bien conservés à haute température. Les pâtisseries rustiques et les plats cuisinés sont également très appréciés. Une température de boisson de 18 à 19 °C et plus est nécessaire dans tous les cas.
| Millésime | 2022 |
| Apogée | 2029 |
| Cépage | 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara |
| Région | Venetien |
| Température de service recommandée | 18-19 |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 14.5 |
| Sucre résiduel | 9.0 |
| Pays | IT |
| Valeur du pH | |
| GTIN | 8000305054007 |
| Acidité | 5.5 |
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