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Évaluer Kleine Zalze Cellar Chardonnay
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Chardonnay de la cave Kleine Zalze. Le Kleine Zalze Kelder Chardonay est servi avec du fromage de chèvre, des pâtes alimentaires, du poisson et des fruits, des salades fraîches.
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Vins uniques, Champagne et SektEn direct de la cave
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Le Kleine Zalze Kelder Selectie Chardonnay est très fruité, avec des notes de citron vert, d'orge et de poire. Ce Chardonnay pur de Zuid-Afrika est très homogène dans le milieu, avec une minéralité fine et une texture stimulante. Le paysage est long et harmonieux.
Au début du processus de fermentation, la plupart des produits ont été "fermentés" dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, le vin est resté pendant quatre ans dans la cuve, ce qui lui a permis d'acquérir une plus grande complexité et une plus grande ampleur.
Ondek de Kleine Zalze Kelder Chardonay met visgerechten, pastavariaties, kip en frisse, lichte salades.
| Millésime | 2025 |
| Apogée | 2029 |
| Cépage | Chardonnay |
| Région | Western Cape |
| Température de service recommandée | 8-10 |
| Contenu | 0.75 |
| Teneur en alcool | 13.5 |
| Sucre résiduel | 2.5 |
| Pays | ZA |
| Valeur du pH | 3.50 |
| GTIN | 6009611450550 |
| Acidité | 5.9 |
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