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Évaluer Spier Summertime Moscato White
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Servi pur et légèrement frais, le Spier Summertime Moscato Blanc est un délice avec des currys épicés ou des desserts frais.
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Durable et écologiqueCultivé et produit
Description
Le Moscato Blanc Summertime du domaine Spier, situé dans la province du Cap-Occidental en Afrique du Sud, surprend par son bouquet intense de noix de muscade douce, de bergamote, de kiwi et d'agrumes jaunes. Léger à moyennement corsé, il offre un fruité harmonieux et une longue finale aux notes muscatées.
Ce vin est élaboré à partir des cépages Hanepoot et Colombard. Les raisins sont pressés délicatement et fermentés en cuves inox, la fermentation étant stoppée prématurément afin de préserver le sucre résiduel naturel. Avant la mise en bouteille, le vin est élevé sur lies fines, ce qui lui confère une fraîcheur et une harmonie supplémentaires.
Servi pur et légèrement frais, le Moscato Blanc Summertime de Spier se marie à merveille avec les currys épicés ou les desserts frais et révèle toute sa palette aromatique entre 6 et 8 °C.
| Année | |
| Meilleur avant | |
| Variété de raisin | |
| Région | |
| Température de consommation recommandée | |
| Contenu | 0,75 litre |
| Teneur en alcool | |
| Sucre résiduel | |
| Pays | |
| Valeur Ph | |
| GTIN | |
| Acidité |
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