San Marzano 1,5 Liter Magnum Sessantanni Primitivo di Manduria

Que ce soit par sa robe sombre ou sa concentration en saveurs, le San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria est intense. Dans le verre, il est presque noir avec des reflets rubis. Ce vin rouge est issu d'un seul cépage Primitivo. Les vignes de 60 ans de la Cantine San Marzano poussent sur des falaises calcaires des Pouilles. Le soleil radieux et le climat frais du Scirocco favorisent l'épanouissement des raisins.

Le bouquet enchante avec des arômes de myrtilles, de cerises, de mûres et de prunes, ainsi que des notes de bois de cèdre, de moka, de nougat, de tabac et une pointe d'anis. En bouche, il est ample et onctueux, avec des notes de cerise noire. Cette expérience gustative intense culmine dans une longue finale.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin rouge demi-sec à une température de service de 18 °C. Il accompagne parfaitement les plats de gibier comme le filet ou le steak de chevreuil. C'est aussi un savoureux accompagnement d'un canard farci aux fruits ou d'une terrine.