Hensel Höhenflug Chardonnay

Le Hensel Höhenflug Chardonnay est issu d'un vieillissement en barriques, ce qui donne à ce vin un résultat exceptionnel : des tons de pain grillé, de caramel et de vanille sont associés à des tons fruités de pommes de terre séchées et d'ananas séchées.

Cette création du fabricant innovant Thomas Hensel est à la fois romantique et fruitée, avec des tanins brillants. En outre, il y a une fine pellicule de fruits qui contraste avec le corps stérile de ce Chardonnay bien équilibré et avec une sensation de fraîcheur vertigineuse. Il s'agit d'un excellent Chardonnay de la région de Palts, avec des arômes puissants et un corps généreux.

Ce Chardonnay est à déguster avec des saucisses, des gâteaux, des asperges, des champignons ou des quiches.